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portada Valutazione della tolleranza al sale, della cottura e delle qualità nutrizionali del riso. (en Italiano)
Formato
Libro Físico
Idioma
Italiano
N° páginas
108
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9 x 15.2 x 0.7 cm
Peso
0.17 kg.
ISBN13
9786206961932

Valutazione della tolleranza al sale, della cottura e delle qualità nutrizionali del riso. (en Italiano)

Beakal Tadesse Girma (Autor) · Hussein Mohammed Ali (Autor) · Alemayehu Assefa Gebeyaneh (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

Valutazione della tolleranza al sale, della cottura e delle qualità nutrizionali del riso. (en Italiano) - Girma, Beakal Tadesse ; Ali, Hussein Mohammed ; Gebeyaneh, Alemayehu Assefa

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Valutazione della tolleranza al sale, della cottura e delle qualità nutrizionali del riso. (en Italiano)"

Il libro tratta di un esperimento condotto per la tesi di laurea magistrale per valutare la tolleranza alla salinità di diversi genotipi di riso in diversi stadi di crescita (inizio seme, vegetativo e finale) e la qualità dei loro chicchi. Dai risultati è emerso che alcuni dei genotipi sono tolleranti al livello di salinità più alto (12 ds/m) e anche alcune qualità dei chicchi, come quelle fisiche, fisico-chimiche, nutrizionali e di cottura, sono risultate buone.

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El libro está escrito en Italiano.
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