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portada Microbiologia de las frutas y las verduras frescas
Formato
Libro Físico
Tema
higiene alimentaria,microbiologia y toxicologia
Año
2006
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN
8420011002
ISBN13
9788420011004

Microbiologia de las frutas y las verduras frescas

Karl R. Matthews (Autor) · Editorial Acribia, S.a. · Tapa Blanda

Microbiologia de las frutas y las verduras frescas - Karl R. Matthews

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