Functional Foods, Nutraceuticals
Compartir
Functional Foods and Dietary Supplements: Processing Effects and Health Benefits (en Inglés)
Noomhorm, Athapol ; Ahmad, Imran ; Anal, Anil Kumar (Autor)
·
Wiley-Blackwell
· Tapa Dura
Functional Foods and Dietary Supplements: Processing Effects and Health Benefits (en Inglés) - Noomhorm, Athapol ; Ahmad, Imran ; Anal, Anil Kumar
$ 627.920
$ 1.250.950
Ahorras: $ 623.031
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Reino Unido
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Martes 23 de Julio y el
Martes 30 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Colombia entre 1 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Functional Foods and Dietary Supplements: Processing Effects and Health Benefits (en Inglés)"
Functional Foods Are Foods Which Contain Bioactive Components, Either From Plant Or Animal Sources, Which Can Have Health Benefits For The Consumer Over And Above Their Nutritional Value. Foods Which Have Antioxidant Or Cancer - Combating Components Are In High Demand From Health Conscious Consumers: Much Has Been Made Of The Health - Giving Qualities Of Fruits And Vegetables In Particular. Conversely, Foods Which Have Been Processed Are Suffering An Image Crisis, With Many Consumers Indiscriminately Assuming That Any Kind Of Processing Robs Food Of Its Natural Goodness. To Date, There Has Been Little Examination Of The Actual Effects - Whether Positive Or Negative - Of Various Types Of Food Processing Upon Functional Foods.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
