Name: Fogons de Lleida, els (Vària Cuina) (en Catalá)
Price: 97134.00 COP
Availability: InStock
Author: Josep M. Morell I BitriÀ
ISBN: 9788497799065

portada Fogons de Lleida, els (Vària Cuina) (en Catalá)

Formato

Libro Físico

Autor

Josep Maria Morell i Bitrià

Editorial

Pagès Editors, S.L.

Tema

Deportes, Ocio Y Tiempo Libre, Gastronomia

Colección

(Cat). Varia Cuina

Año

2017

Idioma

Catalá

N° páginas

250

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8497799062

ISBN13

9788497799065

N° edición

Categorías

Cocina general y recetas

Fogons de Lleida, els (Vària Cuina) (en Catalá)

Josep Maria Morell i Bitrià (Autor) · Pagès Editors, S.L. · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Fogons de Lleida, els (Vària Cuina) (en Catalá)"

Els Fogons De Lleida< / I> ‚S Un Fenomen Editorial De Primeramagnitud Entre Els Llibres De Cuina. Publicat En La Seva Primeraedici¢ L’Any 1984, El Llibre Aviat Es Convert¡ En Una Guia Util¡Ssimaper A La Cuinera O El Cuiner Professionals, Una Eina Quotidiana Per Ala Mestressa De Casa O El Marit Diletant A Qui Li Agrada De Posar Lapaella Al Foc El Cap De Setmana: ‚S Una Cuina Per A Tothom. En Un Gran Esfor‡ De Recopilaci¢, Morell Presenta Els Plats De La Cuinatradicional De Les Nostres Comarques. Josep M. Morell I Bitri…(Alfarr…S, 1944) ‚S Un Cuiner Inquiet, Bellugad¡S, Din…Mic, Que Fa Elque Fa I Ho Viu A Fons Perquš Li Agrada, Que Cuina Amb Gust I Ganes, I Que Explica Despr‚S Amb Vocaci¢ Did…Ctica All. Que Ha Cuinat. Tantprepara Una Salsa Marinera O A L’Espanyola Com Auxilia La Mestressaposant - Li A L’Abast El Secret De Com Cal Fer - Ho Perquš Nos’Ennegreixin Les Carxofes. Josep M. Morell Ha Estat El Propietari Ixef Del Restaurant Cal Morell De Balaguer Durant Gaireb‚ Trenta Anys