Name: Das Bier: Seine Verfalschungen Und Die Mittel, Solche Nachzuweisen (1878) (en Alemán)
Price: 206790.00 COP
Availability: InStock
Author: Stierlin, R.
ISBN: 9781160481656

portada Das Bier: Seine Verfalschungen Und Die Mittel, Solche Nachzuweisen (1878) (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Autor

R. Stierlin

Editorial

Kessinger Publishing

Idioma

Alemán

N° páginas

138

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 1.1 cm

Peso

0.38 kg.

ISBN13

9781160481656

Categorías

Aprendizaje de idiomas
Antologías
Química analítica

Das Bier: Seine Verfalschungen Und Die Mittel, Solche Nachzuweisen (1878) (en Alemán)

R. Stierlin (Autor) · Kessinger Publishing · Tapa Dura

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Reseña del libro "Das Bier: Seine Verfalschungen Und Die Mittel, Solche Nachzuweisen (1878) (en Alemán)"

Das Buch ""Das Bier: Seine Verf��lschungen und die Mittel, solche nachzuweisen"" wurde 1878 von R. Stierlin verfasst. Es handelt sich um eine umfassende Untersuchung der verschiedenen Arten von Bierf��lschungen und wie man diese erkennen kann. Der Autor beschreibt die verschiedenen Techniken, die von Bierherstellern angewendet werden, um das Bier zu verf��lschen, wie zum Beispiel die Zugabe von Zucker, Farbstoffen oder anderen Substanzen. Er erkl��rt auch, wie man diese Verf��lschungen durch verschiedene Tests und Analysen nachweisen kann. Das Buch ist eine wichtige Quelle f��r alle, die sich f��r die Geschichte und Herstellung von Bier interessieren und bietet einen Einblick in die Herausforderungen, mit denen Bierhersteller in der Vergangenheit konfrontiert waren.This Book Is In German.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work.