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Biotechnologische Gewinnung von Citronensäure: Die Hefe Yarrowia lipolytica als alternativer Produzent
André Förster (Autor)
·
Vdm Verlag Dr. Müller E.K.
· Tapa Blanda
Biotechnologische Gewinnung von Citronensäure: Die Hefe Yarrowia lipolytica als alternativer Produzent - André Förster
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