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Analisi del menu di un'unità alimentare e nutrizionale (en Italiano)
Juliana Aparecida Alves Lourenço
(Autor)
·
Leila Carvalho
(Autor)
·
Edizioni Sapienza
· Tapa Blanda
Analisi del menu di un'unità alimentare e nutrizionale (en Italiano) - Aparecida Alves Lourenço, Juliana ; Carvalho, Leila
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Reseña del libro "Analisi del menu di un'unità alimentare e nutrizionale (en Italiano)"
Ero interessata a scrivere questo articolo per migliorare l'alimentazione e la nutrizione. Poiché ritengo che il menu istituzionale offra agli studenti la possibilità di accedere a un'alimentazione sana, oltre a consentire all'istituzione di fornire pasti più attraenti e adeguati, di promuovere azioni di educazione alimentare e, sulla base del fatto che il cibo svolge un ruolo fondamentale nella prevenzione e nel trattamento di alcune malattie, sottolineiamo la necessità di valutare i consumi.
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El libro está escrito en Italiano.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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