72 HORAS HASTA 80% DCTO Y ENVÍO GRATIS EN BUSCALIBRE  Ver más

menú

0
  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada Разработка и оценка хлеб (en Ruso)
Formato
Libro Físico
Idioma
Ruso
N° páginas
56
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9 x 15.2 x 0.3 cm
Peso
0.10 kg.
ISBN13
9786206190219

Разработка и оценка хлеб (en Ruso)

Нкуби&#109 (Autor) · &#1 Хирва (Autor) · Sciencia Scripts · Tapa Blanda

Разработка и оценка хлеб (en Ruso) - Нкуби&#109 ; Хирва, &#1

Libro Nuevo

$ 131.451

$ 219.085

Ahorras: $ 87.634

40% descuento
  • Estado: Nuevo
  • Quedan 79 unidades
Origen: Estados Unidos (Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el Lunes 29 de Julio y el Miércoles 07 de Agosto.
Lo recibirás en cualquier lugar de Colombia entre 1 y 5 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "Разработка и оценка хлеб (en Ruso)"

Хлеб изготавливается из смеси ингредиентов, основным компонентом которой является пшеничная мука. Ингредиенты замешиваются в тесто, которое после соответствующих манипуляций превращается в хлеб посредством теплового процесса, известного как выпечка. Функция выпечки заключается в том, чтобы представить муку в привлекательной, приятной на вкус и легко усваиваемой форме. Введение других зерновых в выпечку было отложено, хотя они могут способствовать увеличению питательной ценности хлеба. Пшеничный хлеб выпекался с незапамятных времен; это подтверждается исследованием, проведенным Дэвидом и Богданом Дж (2001), где они пытались найти происхождение выпечки, они заявили, что наши древние предки были знакомы с выпечкой, поскольку остатки хлеба были найдены в древних гробницах и поселениях на протяжении фараоновского периода (приблизительно 3100-330 гг. до н.э.). С тех пор прошло много времени, и пекари пытались внести разнообразие в выпечку. Они пробовали заменять определенную часть используе

Opiniones del libro

Ver más opiniones de clientes
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Preguntas frecuentes sobre el libro

Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Ruso.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre

Ver más opiniones de clientes